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养种鹅 要好水

常听到不少新养种鹅户反映:开始那半年,种鹅蛋受精率可上8成以上,越往后,就越来越低了。
  除了种鹅群的规模大小影响受精率以外,在生产实际中还可得出一个结论:就是要有好水。
  2007年初,宜章县的黄君在原有的200平方米鸡舍前50米处新挖了一口700平方米、深1.5米的水塘。水源就是下雨时北面小丘上流下来的地表水。开始时,家人在这口塘里洗衣洗菜,还种了点黑藻、浮萍等,拟作鹅饲料,这一年未放鱼饲料和草料,也收获三四十公斤鱼。
  2008年春,黄君进了480只鹅苗作种。由于从雏鹅到开产,鹅群都在田野里放牧,仅在塘里每天过身两三次,水质也没多大变化。开产那头两个月,种蛋的受精率总在81%~87%之间。
  从种鹅开产起,就只能将其圈养在鹅舍、运动场和水塘之间了。从那时起,每只种鹅每天采食配合饲料和青绿饲料约1.5公斤,排粪尿量也有1.5公斤,其中约有一半在水塘里(水塘北边的坡上约有半亩大的运动场,下雨时运动场上的鹅粪也冲入了水塘)。这样日积月累,每个月就有10.35吨鹅粪,以700平方米计算,水塘里就有15厘米厚的鹅粪。
  于是,水塘里水草绝迹了,鱼在鹅圈养不到半个月就泛塘死亡,水质也渐渐变成褐色,散发出阵阵臭气。紧接着,种鹅的大肠杆菌病、沙门氏菌病屡屡发生,屡治不止。经取样检测,每毫升水中大肠杆菌多达1600个,沙门氏菌1450个,种鹅每天不停地饮用这样的水,怎么不生病!请注意:“畜禽饮用水水质标准”要求每升水中大肠杆菌不超过3个。
  由于鹅这样大型水禽必须在水面交配,种公鹅配种后阴茎被污染而发炎以至不能缩回泄殖腔(俗称“掉鞭”),丧失种用能力。阴茎带大肠杆菌等病原菌后又通过交配将其带入母鹅的泄殖腔、输卵管,或母鹅接受交配时泄殖腔开张被脏水污染引起“蛋子瘟”(母鹅卵黄性腹膜炎)的病例多达80多例,虽经长期治疗,治愈率也不高,大多忍痛淘汰。
  水塘的污染日趋严重,鹅粪中氮磷的积累和水塘中生物的繁殖使水塘水质酸化,酸性物质溶解鹅羽毛上的油脂腺,使之失去漂浮能力,鹅群往往不愿下水,强迫赶其下水(以利于配种),鹅就一只沉下水去,只剩头、颈和尾部浮在水面上。鹅急匆匆抢上岸来,羽毛又长期不干,像只落汤鸡。
  不久,水面上形成了一层褐红色或褐绿色的蓝藻水华。
  这个种鹅场,开产后1年产出了多少雏鹅?老板没有说,负责孵化的师傅说是四五千只。也就是说,一只母鹅一年只产出雏鹅10来只。
  而几乎与黄君同时引进的另一群种鹅460只,养在新田县一个300亩水库的库尾,水质很干净。2009年,这个鹅场383只种母鹅,产种蛋29517个,出售鹅苗20660只。

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