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中草药添加剂在水产养殖中的作用

①大黄、苦参、陈皮、黄芪、甘草等组成中草药剂，在鲤鱼基础饲料中添加0.3%，日增长率提高30.6%，饲料系数降低18.91%；在鲫鱼、草鱼、罗非鱼、链鱼、对虾等饲料中添加大蒜、党参、小茴香、甘草等添加剂也有相似效果。

　　②用加入2.5%杜仲粉末的混合饲料喂养鳝鱼，鱼蛋白胶厚度得到改善，肉质烹调后味道可与野生鳝鱼相媲美。用来喂鳗鱼，鱼肉细嫩、味香，脂肪含量适中，高级不饱和脂肪酸含量多。

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