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营养不良食疗方-京东肉饼

菜系及功效:精品主食 气血双补食谱 低温环境作业人群食谱 营养不良食谱 增肥食谱
口味:咸鲜味   工艺:煎

京东肉饼的制作材料:
主料:小麦面粉500克,牛肉(瘦)500克
调料:姜15克,豆豉25克,香油75克,盐10克,黄酱25克



教您京东肉饼怎么做,如何做京东肉饼才好吃
1. 将白面粉加入温水250克和成面团;
2. 将牛肉剁成肉末放入大碗中;
3. 碗中加入豆豉、黄酱等调味品拌成馅料;
4. 白面团饧后揪成大面剂,用手按扁后加入馅料,制成饼状;
5. 锅烧热后刷一层薄油,放入饼坯烙至两面金黄、馅料成熟即可。
京东肉饼的制作要诀:
无论配腌萝卜条、腌黄瓜条,还是再熬点粥,皆可称为家庭春季美食。


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