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健脾止泻食疗方-排骨茶树菇汤

原料:

排骨500克、茶树菇30克、红枣10粒、葱10克、姜10克、盐1茶匙(5克)。

做法:

1、准备材料;

2、将排骨加葱5克,姜5克焯水;

3、焯好水的排骨取出;

4、重新放水和葱姜,以及排骨;



5、茶树菇泡在温水中备用;

6、排骨用高压锅水开后,压20分钟后,倒入茶树菇,少煮片刻放入适量的盐即可。



小贴士:

茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用

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